22ª Festa do Pinhão de Cunha: Uma Celebração da Tradição e Sabores Regionais

O evento começa em dois dias e até o momento a prefeitura não divulgou a programação anunciada “Em breve”, na página do Portal Turístico. No final da matéria confira a programação.

Cunha, uma pitoresca cidade situada nas encostas da Serra do Mar, no estado de São Paulo, está prestes a sediar um dos eventos mais aguardados da região: a 22ª Festa do Pinhão. Esta celebração anual é um tributo à cultura local, destacando não apenas a riqueza da tradição, mas também os sabores únicos e irresistíveis que caracterizam a gastronomia da área.

A Árvore que Frutifica e sua História

O pinheiro-do-paraná (Araucaria angustifolia), árvore nativa da região, é a protagonista dessa festividade. Popularmente conhecida como “pinheiro”, é essa árvore que produz os famosos pinhões, sementes que são a base de diversos pratos típicos sendo celebrados durante a festa. O pinhão é uma fonte de alimento tradicional para as comunidades locais há séculos, tendo desempenhado um papel fundamental na alimentação e na cultura dos habitantes da região.

Além de sua importância gastronômica, o pinheiro-do-paraná também possui uma história rica e significativa. Durante muito tempo, foi uma fonte vital de alimentos e recursos para as populações indígenas e colonizadoras da área. Hoje em dia, embora a espécie esteja ameaçada devido à exploração descontrolada, sua preservação é uma preocupação central para os esforços de conservação ambiental e cultural na região.

A Iguaria e seus Pratos Típicos

O pinhão, com seu sabor único e textura amanteigada, é a estrela indiscutível da gastronomia local. Durante a Festa do Pinhão de Cunha, os visitantes têm a oportunidade de experimentar uma ampla variedade de pratos que destacam essa iguaria regional. Desde receitas tradicionais até criações modernas e inovadoras, os chefs locais se dedicam a mostrar o melhor que o pinhão pode oferecer.

Entre os pratos mais populares estão o pinhão cozido, que pode ser consumido puro ou acompanhado de sal, e o pinhão na manteiga, uma delícia que ressalta o sabor natural da semente. Além disso, não faltam opções como a polenta de pinhão, o risoto de pinhão, o frango com pinhão e até mesmo sobremesas irresistíveis, como o sorvete de pinhão e o pudim de pinhão.

Qual é a prioridade de uma cidade que quer se projetar no turismo nacional?

Apesar da importância cultural e econômica da Festa do Pinhão de Cunha, é necessário abordar uma questão que tem gerado descontentamento entre os participantes e interessados: a falha na divulgação da programação do evento. A ausência de informações detalhadas na página da Secretaria da Cultura da Prefeitura Municipal é uma lacuna que compromete a experiência dos visitantes e prejudica os esforços de promoção e organização do evento. A edição da programação é um processo simples que pode ser publicada em minutos. Certamente a prefeitura que realizou a programação poderia ter cobrado esta negligência que deixou 1802, pessoas que visitaram a página até o momento desta publicação, sem a informação, em 10 de abril às 11:06.

É fundamental que a Prefeitura Municipal de Cunha reconheça a importância da transparência e da comunicação eficaz na promoção de eventos culturais como a Festa do Pinhão. A divulgação antecipada e abrangente da programação é essencial para atrair visitantes, garantir o sucesso do evento e fortalecer a imagem da cidade como um destino turístico vibrante e acolhedor.

Em suma, enquanto os preparativos para a 22ª Festa do Pinhão de Cunha estão em pleno andamento e a expectativa continua a crescer, é imperativo que a Prefeitura Municipal tome medidas para corrigir essa falha de divulgação e assegurar que todos os interessados possam desfrutar plenamente dessa celebração única da cultura e dos sabores regionais.

PROGRAMAÇÃO

Programação

1ª semana

12/04 (sexta)

• 21h Cláudio Lacerda

• 13/04 (sábado)

• 10h — Abertura do 22º Festival do Pinhão e 14ª Exposição do Pinheiro Brasileiro (Parque Estadual da Serra do Mar — Núcleo Cunha) (EVENTO CANCELADO)

• 15h Geração Violeiros de Cunha

• 21h Adriana Farias

• 14/04 (domingo)

• 15h Giba Reis

• 20h Marcelo Viola

2ª semana

19/04 (sexta)

• 21h Rodrigo Zanc

• 20/04 (sábado)

• 15h Melissa Moraes e Arnaldo Freitas

• 21h Daniel Franciscão

• 21/04 (domingo)

• 15h Trinca Brasil

• 21h Gabriel Violeiro e Ricardo Fernandes

3ª semana

26/04 (sexta)

• 21h Grupo Violado

• 27/04 (sábado)

• 15h Música de Interior

• 21h Mazinho Quevedo

• 28/04 (domingo)

• 15h Sales e Santos

• 21h Fábio Satim

4º semana

03/05 (sexta)

• 21h Duo Aduar

• 04/05 (sábado)

• 15h Cícero Gonçalves e Tavinho Limma

• 21h Yassir Chediak

• 05/05 (domingo)

• 15h Robert Junior e André Viola

• 21h Ramon e Rozado

Serviço

• 22° Festival de Pinhão

• Praça da Matriz de Cunha – SP

• Entrada gratuita

• De 12 de abril a 5 de maio de 2024